Правильная диета при геморрагическом васкулите для детей и взрослых

Больным с хроническим васкулитом бывает сложно правильно питаться. Сами симптомы и побочные эффекты лечения нередко меняют аппетит и переносимость пищи. С другой стороны, правильная диета при геморрагическом васкулите помогает держать болезнь под контролем.

Полезные продукты при васкулите

Воспаление сосудов у всех пациентов проявляется индивидуально. Поэтому диета при васкулите должна зависеть от особенностей течения болезни в каждом случае.

Улучшение аппетита и повышение калорийности

Васкулит часто сопровождается отсутствием аппетита, снижением веса и слабостью. При этом необходимо есть через каждые 2 часа, даже если это будут совсем маленькие порции пищи. Необходимо обратить внимание на высококалорийные продукты, богатые белком:

  • орехи;
  • фасоль;
  • мюсли;
  • сухофрукты;
  • молоко, сыр, мороженое, йогурт;
  • мясо, яйца, рыба;
  • оливковое масло.

диета при геморрагическом васкулите

Стимулировать аппетит поможет легкая физическая активность.

Если пациента беспокоит сильная слабость, он не должен пропускать прием пищи. Этот признак нередко возникает при обезвоживании. Больному с васкулитом необходимо получать как минимум 1200 – 1800 мл жидкости в день.

Особенности питания при поражении некоторых органов

Многих больных беспокоят неприятные проявления со стороны органов пищеварения, затрудняющие питание. Что можно есть при васкулите, сопровождающемся образованием язвочек в полости рта? При этом следует выбирать мягкую или протертую пищу:

  • питание при геморрагическом васкулите
    Тыквенный суп-пюре

    йогурт;

  • бананы;
  • молочная каша-размазня;
  • яблочное и картофельное пюре;
  • макароны с маслом и сыром;
  • супы-пюре;
  • молочные коктейли;
  • замороженные, а затем растаявшие фрукты.

Следует избегать острых, кислых, раздражающих продуктов:

  • цитрусовые и томаты;
  • приправы на основе уксуса, например, майонез;
  • хлопья и мюсли;
  • алкоголь;
  • слишком горячие блюда.

Рекомендуется не пользоваться спиртосодержащими ополаскивателями для полости рта. Можно сделать такую жидкость самому, добавив по 1 чайной ложке соли и соды в 1 литр воды. Таким составов можно полоскать рот в течение дня, это ускорит заживление язвочек.

пища при геморрагическом васкулите
Рис или рисовый отвар рекомендуют при диарее

Если больного с васкулитом беспокоит жидкий стул, его диета при васкулите должна включать такие продукты:

  • бананы и яблочное пюре;
  • белый рис;
  • белый хлеб, вермишель;
  • овсяная каша;
  • картофель;
  • йогурт.

Во время обострений васкулита необходимо отказаться от таких продуктов:

  • хлеб с цельными злаками, хлопья;
  • сырые овощи и фрукты;
  • сухофрукты;
  • жирное, жареное, острое;
  • сладкие десерты.

После улучшения состояния некоторые из этих продуктов можно медленно вводить в рацион.

Если васкулит осложнился почечной недостаточностью, следует подробно проконсультироваться с нефрологом по поводу диеты, потому что в этом случае общие рекомендации неприменимы. При почечной недостаточности необходимо ограничивать в пище калий, а также в некоторых случаях – жидкость и белки.

Питание при медикаментозном лечении

Если пациент получает цитотоксические препараты или иммунодепрессанты при диагнозе васкулит, диета и питание могут существенно измениться. Прием лекарств может вызвать тошноту, рвоту, отсутствие аппетита и повышенный риск вторичной инфекции.

Для уменьшения тошноты нужно принимать пищу через каждые 2 часа. Жидкость следует употреблять в промежутках между едой, а не во время нее. Пищу нужно измельчать блендером, она должна быть прохладной или комнатной температуры. Следует избегать жирного, жареного, острого и сладкого. Рекомендуется употреблять продукты, содержащие имбирь (например, печенье с имбирем), так как это растение обладает естественным эффектом против тошноты.

правила питания при васкулите

Если в результате лечения в крови снижается уровень лейкоцитов, необходимо избегать любых продуктов, которые могут служить источником инфекции:

  • яйца и выпечка;
  • свежее молоко и соки;
  • непроваренное мясо, птица, рыба;
  • любые сырые продукты.

Продукты, богатые кальциемЕще один частый метод лечения васкулита – прием глюкокортикоидных гормонов. Они способны вызывать потерю костной ткани и остеопороз, приводят к повышению давления, уровня сахара в крови и веса. Во время лечения гормонами необходимо принимать продукты, содержащие кальций:

  • сыр, йогурт, молоко;
  • лосось;
  • капуста;
  • кунжут и миндаль.

Дополнительно необходимо использовать источники витамина Д: тунец, яйца, и, конечно, прямые солнечные лучи.

Чтобы предотвратить повышение давления, необходимо сократить потребление соли, алкоголя и увеличить физическую активность (минимум 30 минут в день). В диете значительную часть должны занимать растения и обезжиренные молочные продукты.

геморрагический васкулитРекомендуем прочитать статью о геморрагическом васкулите на теле. Из нее вы узнаете о причинах развития данного заболевания, формах проявления, симптомах поражения, диагностике и лечении васкулита.

«Противовоспалительные» продукты

Несмотря на то, что объемных научных исследований, посвященных взаимосвязи питания и течения васкулита, не проводилось, врачи рекомендуют больным употреблять больше «противовоспалительных» продуктов:

  • фрукты;
  • овощи;
  • цельные злаки;
  • бобовые;
  • орехи;
  • семена подсолнечника;
  • оливковое масло;
  • рыба и морепродукты.

Что есть нельзя

Существует перечень продуктов, которые больным с васкулитом употреблять не рекомендуется:

  • сладкие блюда, кондитерские изделия, газированная вода;
  • свежая выпечка;
  • колбаса, сосиски, копченое мясо;
  • жирные и жареные блюда;
  • жирные сыры и сметана;
  • алкоголь.

чего нельзя кушать при васкулите

Народная медицина в помощь больным

Лечение травами может использоваться в комплексной терапии васкулита. В зависимости от преобладающего симптома рекомендуются разные травяные смеси:

  • При ломкости сосудов, носовых и маточных кровотечениях, легком появлении синяков на коже используются средства на основе крапивы, горца почечуйного, тысячелистника, зверобоя, калины, пастушьей сумки. Эти растения активизируют синтез витамина К, участвующего в процессах свертывания крови. Однако при передозировке таких трав может появиться склонность к тромбозам, поэтому использовать их нужно с большой осторожностью.
  • Противовоспалительным действием обладают подорожник, зверобой, бессмертник, брусника, черная смородина, календула. Настои этих трав принимают внутрь.
  • Могут применяться компрессы из сосновой смолы в смеси с медом и растительным маслом, а также мазь из растертых березовых почек и жира нутрии. Однако эффективность этих средств будет ниже, чем наружных лекарственных препаратов с противовоспалительным действием, которые назначает врач.

Общие советы

Диета при васкулите у взрослых должна быть достаточно калорийной за счет растительных, молочных и животных белков, содержать меньше сахара и соли. По своему составу она близка к лечебному столу №10, назначаемому при болезнях сердца.

Примерное меню:

  • на завтрак: молочная каша-размазня (овсяная, рисовая), чай с сухариками;
  • на обед: гороховый суп-пюре, картофельное пюре с рыбной котлетой, компот из шиповника и сухофруктов;
  • на ужин: творожная запеканка, морковное пюре, запеченная в фольге куриная грудка, йогурт.

В промежутках между основными приемами пищи можно употреблять кефир, сухарики, сухофрукты, бананы.

Диета при васкулите у детей не имеет принципиальных отличий. В ней должно быть много белка и минеральных веществ, необходимых для роста ребенка. Кроме того, следует исключить из рациона любые продукты, способные вызвать аллергию:

  • цитрусовые;
  • земляника, малина, черная смородина;
  • шоколад и какао;
  • гранаты и дыни;
  • мед;
  • рыба и икра;
  • грибы и орехи.

диета при васкулитеРекомендуется снизить в рационе ребенка количество коровьего молока и куриных яиц и тщательно термически обрабатывать такие продукты. Нельзя давать ребенку с васкулитом пряности, соленые и копченые продукты, с большим количеством красителей и пищевых добавок.

Диета при геморрагическом васкулите близка к лечебному столу №10. Она включает достаточное количество белков, минералов и витаминов. Ограничиваются аллергены, острые и пряные блюда, животные жиры и сладости, соль. В зависимости от преобладающего симптома или принимаемых лекарств рацион больного должен корректироваться.

Похожие статьи
ПОДЕЛИТЬСЯ