Благодаря содержащемуся в шоколаде теобромину этот продукт не опасен для гипертоников, при его употреблении в разумных количествах он способен даже несколько понижать артериальное давление. Дополнительная польза горького сорта связана с наличием антиоксидантов, защищающих сердце и сосуды от повреждающего действия свободных радикалов.
Наименее полезен белый, содержащий гидрогенизированные жиры, сахар и ароматические добавки. Из-за высокой калорийности шоколад ограничивают в рационе при избыточном весе тела, также он способен стимулировать процесс образования оксалатных камней в почках.
📌 Содержание статьи
Состав горького шоколада
Горький шоколад содержит ряд ценных микроэлементов и биологических соединений. Всего в составе этого продукта их обнаружено более 300. Именно этим он и обязан своими тонизирующими, антидепрессивными и кардиопротективными свойствами. Основное биологическое значение компонентов горьких сортов:
- Теобромин. Способствует накоплению энергии в клетках, расслабляет сосуды мозга, кожи, почек, конечностей, стимулирует дыхание, работу сердца, улучшает коронарное кровообращение и потребность сердечной мышцы в кислороде, имеет легкое мочегонное действие, тормозит образование тромбов, восстанавливает нарушенную микроциркуляцию.
- Кофеин. Действие определяется типом нервной системы и дозой. Стимулирует двигательную и умственную активность, сосудодвигательный центр, выделение мочи, увеличивает частоту и силу сердечных сокращений, повышает давление при исходно низких значениях.
- Магний. Снижает сосудистый тонус, расслабляет мышцы, способен тормозить процессы возбуждения, способствует нормализации содержания глюкозы и холестерина в крови, препятствует атеросклеротическому изменению артерий, улучшает чувствительность рецепторов к инсулину.
- Масло какао. Защищает от ультрафиолетового излучения, укрепляет эмаль зубов.
- Полифенолы. Стабилизируют клеточные мембраны, защищают их от разрушения свободными радикалами, снижают проницаемость капилляров, имеют противовоспалительные, антисклеротические и спазмолитические свойства, повышают накопление энергии в миокарде, нормализуют артериальное давление, улучшают реологические свойства крови, обладают эстрогеноподобным действием.
Рекомендуем прочитать статью о диете при гипертонии. Из нее вы узнаете о вреде лишнего веса для гипертоников, необходимости дробного питания, рекомендациях врачей и помощи при гипертонических кризах.
А здесь подробнее о калии и магнии для сердца.
Как влияет шоколад на сердце
Благодаря составу употребление шоколада приводит к таким воздействиям:
- усиливает сократительную способность миокарда;
- увеличивает сердечный выброс;
- улучшают приток крови по коронарным сосудам;
- активизирует обменные процессы в клетках;
- способствует укреплению мышечных волокон;
- защищает сосуды и сердце от разрушения;
- тормозит формирование атеросклеротических бляшек.
Его рекомендуют в качестве полезного продукта беременным женщинам и в период климакса. Самое главное – это не превышать рекомендуемую дозу. Она составляет 1/8 часть стандартной стограммовой плитки в день.
Шоколад противопоказан при склонности к аллергическим реакциям, образованию камней в почках и желчном пузыре, артритах, подагре. При ожирении нужно учитывать калорийность продукта при включении его в меню, а при сахарном диабете – выбирать изделия на заменителях сахара.
В любом случае перед покупкой нужно тщательно изучить состав, в нем не должно быть других жиров, кроме масла какао и ароматизаторов, а чем больше будет тертого какао, тем ощутимее его польза для здоровья.
Смотрите на видео о пользе и вреде шоколада для организма человека:
Понижает или повышает давление горький, темный и молочный шоколад
Влияние на уровень артериального давления зависит от его исходных значений. При повышенном, за счет расслабления сосудистых стенок, его уровень понижается, а при исходно низких значениях преобладает тонизирующий эффект. Таким образом, шоколад нормализует показатели у гипертоников и гипотоников.
Это воздействие не отличается устойчивостью, как правило, через час уровень давления возвращается к прежнему значению.
Разница между сортами состоит в содержании тертого какао. Если его менее 60%, то он относится к темному шоколаду, может употребляться в качестве десерта, но его польза в несколько раз ниже, чем горького. Молочный, белый (без тертого какао) и даже темный для профилактических целей при сердечных болезнях не подходит. Их вкус более нежный, но кроме пищевой ценности, других полезных качеств в них нет.
Если давление низкое, сможет ли помочь одна сладость
Роль шоколада в повышении артериального давления для гипотоников весьма скромная. Он оказывает преимущественно общетонизирующее воздействие.
Для лечения или профилактики низкого давления шоколад в чистом виде не используется, так как содержания кофеина в нем недостаточно, а другие компоненты оказывают противоположный эффект. Также существует фактор привыкания к кофеину, поэтому большие дозы кофе и сладкого продукта со временем перестают оказывать стимулирующее действие.
Рекомендуем прочитать статью о диете при аритмии. Из нее вы узнаете о рекомендациях по питанию больным аритмией, противопоказаниях, полезных и вредных продуктах, разгрузочных днях.
А здесь подробнее о настойках для сердца.
Полезные свойства шоколада связаны с содержанием полифенолов, теобромина и микроэлементов. Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы нужно выбирать горькие сорта. Они помогают нормализации артериального давления, поэтому разрешены при гипертонической болезни и гипотонии.
Использование в лечебных целях не проводится из-за нестойкости эффекта, но регулярный прием рекомендованной дозы помогает уменьшить усталость, повысить настроение и работоспособность, защитить сердце и сосуды от атеросклеротических изменений.
-
То, что низкое артериальное давление приносит неприятные ощущения, понятно. А вот установить причины, а тем более поднять их, бывает непросто. Почему давление ниже низкого, верхнее артериальное низкое? Как повысить?
-
Если правильно пить кофе - и давление будет в норме. Повышает оно или понижает давление? А, может, лучше пить чай? Если кофе, то какое - заварное, растворимое, с молоком?
-
Качественно составленная диета при аритмии, тахикардии или экстрасистолии поможет улучшить работу сердца. Правила питания имеют ограничения и противопоказания у мужчин и женщин. Особенно осторожно подбираются блюда при мерцательной аритмии, при приеме Варфарина.
-
Принимать витамины при гипертонии вполне обоснованно, ведь доказано, что они снижают давление. Какие стоит пить? Поможет ли магний В6 и его аналоги?
-
Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей направлена на очищение сосудов. Больному необходимо обязательно исключить потребление нескольких продуктов.
-
Разобраться, мята повышает или понижает давление, можно после того, когда станет понятно ее влияние на сосуды. Немаловажно знать, можно ли перечную мяту при беременности. Поможет ли растение при высоком давление? Нормализует оно или снижает?
-
Диабетиков относят в группу риска по сердечным патологиям. Инфаркт миокарда при сахарном диабете может закончиться смертью. Острый инфаркт протекает быстро. При 2 типе угроза выше. Как проходит лечение? Какие его особенности? Какая диета нужна?
-
Такие микроэлементы, как калий и магний, для сердца становятся источниками силы. Продукты, содержащие калий и магний, простые и доступные. Но если их недостаточно, на помощь придут препараты и таблетки, в том числе магний в6.
-
Обнаружиться наследственная тромбофлебия может просто во время беременности. Она относится к факторам риска самопроизвольного аборта. Правильное обследование, которое включает анализы крови, маркеры, поможет выявить гены.
