Арония или черноплодная рябина от давления: правила приготовления и употребления

Ягоды аронии обладают свойством укреплять сосудистую стенку артерий, тормозить процессы отложения холестерина. Благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов черноплодная рябина применяется для профилактики и лечения начальных стадий гипертонической болезни. В домашних условиях из свежих плодов растения готовят сок, морс и настойку, сушеные ягоды используют для отвара.

Лечебные свойства черноплодной рябины

Ягоды отличаются большим набором витаминов, сахаров, микроэлементов и антиоксидантов из группы антоцианов, придающим им характерный черно-пурпурный цвет. Именно благодаря этим компонентам плоды аронии используют при профилактике и лечении болезней сосудов. Биологическая ценность основных компонентов состоит в следующих действиях:

• Витамин Р (рутин) уменьшает проницаемость сосудистых стенок, улучшает венозный тонус, тормозит образование тромбов, снижает риск разрыва капилляров.
• Каротин подавляет образование свободных радикалов, стимулирует иммунную защиту, его действие особенно ощутимо у пожилых людей, при неправильном питании, наличии заболеваний.
• Аскорбиновая кислота участвует в снижении уровня холестерина в крови, синтезе гормонов, интерферона, защищает клетки головного мозга от разрушения, препятствует возрастному нарушению памяти и умственных способностей.
• Витамины группы В обеспечивают образование энергии, обмен белков, углеводов и жиров, активизируют работу нервной системы, повышают мышечный тонус, регулируют кроветворение, нормализуют артериальное давление, улучшают сократительную функцию сердца, эмоциональное состояние, сон, оберегают организм от преждевременного увядания.
• Антоцианы имеют выраженные антиоксидантные свойства, стабилизируют клеточные мембраны, снижают воспалительные процессы, повышают скорость обменных процессов в миокарде и головном мозге, тормозят образование атеросклеротических бляшек, снимают сосудистый спазм, способствуют выведению из организма избыточной жидкости.
• Марганец оптимизирует работу надпочечников и поджелудочной железы, участвует в поддержании нормального уровня глюкозы и холестерина в крови, очищает от токсических соединений благодаря активизации обезвреживающей функции печени, улучшает усвоение витаминов.
• Железо необходимо для кроветворения, питания кислородом всех органов, обеспечения энергией.

Фитопрепараты из аронии рекомендуют при повышенном сосудистом тонусе и высоком давлении крови, для нормализации работы нервной системы, печени и почек.

Повышает или понижает давление?

Благодаря микроэлементному составу и органическим кислотам, флавоноидам черноплодная рябина обладает свойством понижать артериальное давление. При этом ее действие проявляется только при гипертонии, при низких или нормальных показателях такого эффекта не наблюдается. Хорошие результаты получены при первой стадии гипертонической болезни, а также вегетососудистой дистонии с преобладанием тонуса симпатической нервной системы.

При более тяжелых формах артериальной гипертензии прием препаратов из ягод этого растения помогает предотвратить сосудистые кризы и снижает вероятность развития геморрагической формы острого нарушения мозгового кровообращения. Капилляропротекторное свойство помогает защитить почечные клубочки от разрушения. Рекомендовано использовать плоды аронии при поздних токсикозах беременных, протекающих с риском развития преэклампсии.

Смотрите на видео о полезных свойствах черноплодной рябины:

Рецепты для домашнего приготовления

Из-за наличия дубильных веществ плоды имеют выраженный терпкий вкус, для его смягчения можно добавлять мед, разводить водные экстракты яблочным или цитрусовым соком. При приготовлении лечебных препаратов из растения рекомендуется использовать только плоды, собранные в отдалении от автомобильных дорог или промышленного производства, лучше всего приобрести аронию в аптечной сети.

Настойка

Свежие плоды нужно тщательно промыть и размять деревянной ступкой. На килограмм ягод нужно взять 400 г сахара. Такая смесь должна оставаться при комнатной температуре на 3 дня для того чтобы было побольше сока. Затем в нее доливают один литр водки и в закупоренном виде настаивают 50 дней. После этого процеживают через несколько слоев марли и добавляют по десертной ложке в чай или сок.

Сок с медом

Для получения сока ягоды пропускают через соковыжималку и смешивают с медом. На один прием нужно четверть стакана сока и чайная ложка меда. В день нужно принять 150 мл за три приема.

Отвар

На 20 г высушенных ягод аронии нужно взять 200 мл кипятка. Этот состав помещают на водяную баню. Время приготовления – 10 минут. На один прием требуется треть стакана.

Кратность может быть от 3 до 6 раз в день, вне зависимости от времени приема пищи.

Морс

После выжимания сока в жмыхе остается большое количество ценных витаминов. Поэтому его используют для повторного отжима. Для этого нужно залить жмых водой в соотношении 1:1 и настоять в течение часа, а затем процедить. Такой напиток можно пить вместо обычного чая. Для усиления полезных свойств в него можно добавить мед или столовую ложку сиропа шиповника.

Как правильно пить от давления

При гипертонии наибольшей пользой обладает прием сока, морса или отвара из ягод. Настойку лучше использовать с профилактической целью или при вегетососудистой дистонии. При этом рекомендованную дозу водных экстрактов выпивают после еды через полчаса три раза в день.

Длительность приема обычно составляет 6 недель. Проводить профилактические курсы нужно каждый год весной и осенью. Для усиления витаминизирующего эффекта плоды черноплодной рябины можно соединить в равных частях с ягодами черной смородины, черники и шиповника.

Противопоказания

Черноплодная рябина содержит много кислот, поэтому ее употребление при гастрите с повышенной кислотностью, остром панкреатите, язвенной болезни может привести к усилению боли и воспалительного процесса. Повышенная свертываемость крови и тромбофлебит также препятствуют длительному приему препаратов из аронии. Относительными противопоказаниями является гипотония и склонность к запорам.

Черноплодная рябина полезна при гипертонической болезни. Прием сока, морса отвара или настойки помогает уменьшить перепады артериального давления, восстанавливает обменные процессы в организме, укрепляет нервную систему и стенку сосудов. Профилактические курсы проводятся дважды в год, лечебное действие фитопрепаратов можно усилить добавлением меда или плодов шиповника, черники, смородины.